Бумага для выпечки

Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?

Бумага для выпечки присутствует дома у хорошей хозяйки. Кто-то обычно применяет пищевую кальку, доставшуюся по наследству от старшего поколения. Квалифицированные кулинары и те, кто часто печет для детей, давно разглядели удобства силиконизированной бумаги для выпечки.

Применение любой пищевой бумаги в ходе создания десертов спасает от изнурительного очищения кухонного оборудования. Бисквит не приклеивается к посуде. Но порой ее не так легко отлепить от самого пергамента. Поэтому обычная бумага требует смазывания маслом, что в ряде случаев неприемлемо.

Готовим без лишнего жира с силиконизированной бумагой

Силиконизированную бумагу для выпечки не придется дополнительно смазывать слоем сливочного масла. Это очень важно, если следите за калорийностью выпечки, или делаете маложирное/нежирное тесто. При этом пригорание бисквитов, пирогов, капкейков, других сладостей будет исключено. Все благодаря пищевому силикону, которым обработано изделие. Покрытие экологично и дает силиконизированной бумаге ряд достоинств.

Бумага для выпечки не поглощает ненужную жидкость и жир, переносит высокие температуры – до 300 градусов, сберегая качество. Материал натурального, бежевого цвета, прост и практичен в применении.

В каталоге «Будем печь! » вы можете совершить выгодную покупку - купить бумагу для выпечки, напыленную силиконом с обеих сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Силиконизированной бумаги хватит надолго: готовить, применяя один кусочек, допускается до 8 раз, с учетом температурных диапазонов и жирности блюда.

Купить пищевой пергамент для выпечки надо, учитывая еще и диапазон использования: для подачи блюд, приготовления продуктов в духовке, в том числе, рыбы и мяса, разогревания в микроволновой печи.

Точнее о товарах – спрашивайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.