Силиконовые формы для выпечки
Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?
Если вам понадобилась классическая круглая форма для выпечки, то можно найти два вида - силикон и тефлон.
Силиконовая форма для выпечки монолитная и поэтому легко чистится, а также выдерживает широкий разбег температур: в ней получается не только печь, но и замораживать сладости во фризере.
В прочих нюансах два этих варианта одинаковы: они определенного диаметра, имеют специальное антипригарное покрытие и лучшее качество производства. Обычно у кулинаров есть фавориты в материале, с которым удобно выпекать. Поэтому вам выбирать, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, но основное преимущество в том, что и те, и другие - долговечные помощники при создании выпечки.
Эти формы могут быть:
-
неразъемные: одна форма для одного бисквита;
-
составные: в этом случае корж выпекается в разных элементах (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько отсеков на форме (для мелких бисквитов и капкейков).
По всем товарам можно получить консультацию, обратившись к нашим менеджерам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.